ยิ่งใหญ่สมกับเป็นงานฮาลาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย “Thailand Halal Assembly 2016” การประชุมวิชาการและการแสดงสินค้านานาชาติ ที่รวบรวมสินค้าและบริการฮาลาล พลังของคนยุคใหม่สู่การนำสินค้าฮาลาลสู่การขับเคลื่อนธุรกิจ เน้นแนวคิดการพัฒนานวัตกรรม โดยไม่ละเลยแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ภายใต้แนวคิด “Steering Towards Thailand &…
ปฏิทินข่าว นายพสุ โลหารชุน อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม เป็นประธานเปิดการจัดงาน “THAILAND HALAL ASSEMBLY 2016” การประชุมวิชาการและการแสดงสินค้านานาชาติ วันศุกร์ที่ 9 ธันวาคม 2559…
จังหวัดเชียงใหม่จับมือหลายหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ผลิตสื่อทันสมัยในรูปแบบ Digital Content เพื่อสร้างความเข้าใจให้แก่ประชาชน สร้างความเชื่อมั่นให้กับสินค้าฮาลาลไทยและเพิ่มมูลค่าสินค้าผลักดันการส่งออก ทั้งยกระดับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวภาคเหนือให้กว้างขึ้น จังหวัดเชียงใหม่ โดย สำนักงานจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่…
ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (สำนักงานปัตตานี) จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาบุคลากรด้านการเชือดสัตว์และสถานประกอบการโรงเชือดสัตว์ให้มีความรู้ความเข้าใจด้านศาสนาอิสลามควบคู่ไปกับงานด้านอนามัยสัตว์ที่ถูกต้องเพื่อป้อนเข้าสู่สถานประกอบการผลิตอาหารฮาลาล” เพื่อผลิตพนักงานเชือดสัตว์ฮาลาลที่มีคุณภาพป้อนสู่ตลาดแรงงานไทยและต่างประเทศ ตามแนวทางศาสนารับรองวิทยาศาสตร์รองรับ ผศ.(พิเศษ) ดร.บรรจง ไวทยเมธา รองผอ.ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า การเชือดสัตว์นับเป็นศาสตร์ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งทางด้านการผลิตผลิตภัณฑ์ฮาลาล เนื่องจากสัตว์บกและสัตว์ปีกที่อนุมัติในศาสนาอิสลามจำเป็นจะต้องผ่านกระบวนการเชือดอย่างถูกต้อง…
